La vacuna que nos hace falta: el camino hacia la inmunización contra la caries dental

Resumen

Existen numerosos muchos mitos y realidades sobre la caries dental; incluso muchos investigadores ya no la consideran como una enfermedad tradicional, sino más bien un desequilibrio de la microbiota que habita en la boca. Y es que, si yo fuera un microorganismo, mi lugar favorito para vivir sería la cavidad oral. Ya que la boca resulta ser un hospedador muy atractivo para los patógenos; cuenta con los recursos necesarios para subsistir. En la boca, los patógenos encuentran la fuente de energía necesaria para la supervivencia y reproducción, estas fuentes de energía se encuentran en la dieta que a diario consumimos. Y es que esta dieta es rica en carbohidratos que es el alimento preferido de muchas bacterias en especial una llamada Streptococcus mutans. Esta bacteria posee una notable capacidad de adherirse a la superficie dental mediante una proteína que facilita la formación de redes que almacenan aún más microorganismos. Hoy en día contamos con diversas vacunas contra múltiples agentes infecciosos, pero surge la pregunta: ¿qué tan difícil es crear una vacuna contra la caries dental?