Itsï Echeri Revista de Divulgación de Estudios Económico Agroalimentarios y del Desarrollo Rural https://publicaciones.umich.mx/revistas/itsi-echeri/ojs <p>La revista Itsï Echeri Revista de Divulgación de Estudios Económico Agroalimentarios y del Desarrollo Rural, es una revista electrónica cuatrimestral arbitrada publicada por el Instituto de Investigaciones Económicas y Empresariales (ININEE) de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH), e indexada en el Open Jounal System (OJS).</p> Instituto de Investigaciones Economicas y Empresariales es-ES Itsï Echeri Revista de Divulgación de Estudios Económico Agroalimentarios y del Desarrollo Rural 2992-7196 Ejercer el Derecho Humano al Agua y al Saneamiento en México: un análisis basado en las recomendaciones de la CNDH https://publicaciones.umich.mx/revistas/itsi-echeri/ojs/article/view/60 Antonio Favila Tello Derechos de autor 2025 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2025-08-20 2025-08-20 3 7 9 12 Crisis estructural y el camino hacia la autosuficiencia alimentaria: Un análisis integral de la producción de granos básicos en México https://publicaciones.umich.mx/revistas/itsi-echeri/ojs/article/view/61 Francisco Javier Ayvar Campos Derechos de autor 2025 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2025-08-20 2025-08-20 3 7 13 18 Integración Energética y Alimentaria en Zonas Rurales de Morelia: Un Camino Hacia la Sustentabilidad https://publicaciones.umich.mx/revistas/itsi-echeri/ojs/article/view/62 César Romero Burgos Enrique Armas Arévalos Derechos de autor 2025 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2025-08-20 2025-08-20 3 7 19 23 Enseñanza comunitaria para la soberanía alimentaria: el rol de las escuelas rurales https://publicaciones.umich.mx/revistas/itsi-echeri/ojs/article/view/63 María de los Ángeles Ángeles Mendoza Xitlali García Hernández Derechos de autor 2025 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2025-08-20 2025-08-20 3 7 25 30 Editorial https://publicaciones.umich.mx/revistas/itsi-echeri/ojs/article/view/65 Jorge Víctor Alcaraz Vera Derechos de autor 2025 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2025-08-20 2025-08-20 3 7 7 8 Contenido https://publicaciones.umich.mx/revistas/itsi-echeri/ojs/article/view/64 Jorge Víctor Alcaraz Vera Derechos de autor 2025 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 2025-08-20 2025-08-20 3 7 5 5